伊賀牛 リブロース

霜降りになりやすく、肉の厚みもありきめ細かく柔らかな肉質で、濃厚な味わいです。

重量構成比

3.7%

主な料理用途

ステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ

その他の部位

※イラストの破線は裏側の部位を表しています。
※破線の部位は上部メニューからお選び下さい。